lunes, 28 de septiembre de 2009

Niños asmáticos complicarían su salud en piscinas temperadas.


Los efectos del cloro en sitios encerrados afectan las vías respiratorias y los pulmones de los menores con esta condición.









Peor que ser fumador pasivo. Así catalogaron el uso regular de las piscinas temperadas cerradas en niños con asma, investigadores de la Universidad Católica de Louvain, en Bélgica. Ello, debido a que los efectos del cloro en sitios encerrados, y como estos afectan las vías respuratorias y los pulmones de los asmáticos, dejándolos más vulnerables a las alergias y a los síntomas del asma.

El estudio Belga comparó la salud de 733 adolescentes entre 13 y 18 años que nadaban regularmente en piscinas temperadas con cloro, concluyendo que los más afectados con problemas asmáticos fueron quienes frecuentaban más estas piscinas.

Tenemos que estar atentos sobre a que piscinas enviamos a nuestros hijos, y sobre todo preocuparnos de algo tan común como el asma y que tipo de actividades les pueden influir y/o afectar más a sobrellevar esta enfermedad.

Saludos a todos!.

jueves, 24 de septiembre de 2009

Alimentos Diet vs light



Aunque las palabras parezcan similares, lo cierto es que alimentos diet y ligth no significan lo mismo, a la hora del aporte calórico y su influencia en la baja de peso. Lo que hay que saber para diferenciarlos y elegir el que realmente el cuerpo necesita.






La moda de los alimentos "light" comenzó a mediados de la década de los 80, yuna década más tarde, con la apertura de la importación, comenzaron a conocerse los alimentos "Diet" de Estados Unidos y otros países. Por eso, es algo común y frecuente que el consumidor relacione los términos "Dietético", "Light" y "Diet" con alimentos diseñados o pensados para regímenes para la reducción de peso.

En general se define a los alimentos "dietéticos" como aquellos que han sufrido alguna modificación en su composición y que son destinados a satisfacer necesidades particulares de nutrición y alimentación de determinados grupos poblacionales. Por este motivo, no necesariamente son productos reducidos en su valor calórico. Como ejemplos de alimentos dietéticos se pueden citar a los alimentos libres de gluten para celíacos, los alimentos infantiles, los alimentos fortificados, los suplementos dietarios y los alimentos modificados en su composición glucídica y/o lipídica y/o proteica y/o mineral y/o valor energético.

LOS "DIET"

En cuanto a la palabra "Diet", no fue incluida dentro de los términos permitidos para declarar la Información Nutricional Complementaria por generar confusión entre los consumidores. En diversas resoluciones se explica el uso de determinados términos para resaltar una característica distintiva de un producto, como el contenido de nutrientes y/o del valor energético, o bien, para realizar comparaciones entre alimentos similares. Dentro de los términos contemplados se encuentra el atributo "Light" ("Bajo", "Leve", "Reducido", "Liviano" , entre otros), que se puede aplicar a valor energético, carbohidratos, azúcares, grasas totales, grasas saturadas, colesterol y sodio.

Un alimento puede consignar en su rótulo y/o publicidad la palabra "Light" sólo si:
a) cumple con el atributo "bajo" especificado en la norma, o
b) ha sido reducido en un mínimo del 25% en el contenido energético y/o en el nutriente declarado respecto del alimento.

Cuando en el mercado se ofrecen productos rotulados como "Light", el consumidor debe prestar especial atención al rótulo, dado que la norma exige que en la proximidad del término se especifique el nutriente y/o valor energético al que hace alusión el término. Además, si corresponde, se debe aclarar el porcentaje de la reducción.

Como se puede observar, el hecho de que un alimento sea "Light" no necesariamente significa que sea reducido en calorías; inclusive, su valor calórico puede ser igual o mayor. Por ejemplo, en el mercado existen galletitas reducidas en grasa que cumplen con los requisitos para declarar Light en grasas respecto de la galletita tradicional, pero cuyo valor calórico es a veces igual o superior por poseer un mayor porcentaje de hidratos de carbono.

En conclusión, es importante entender que la asociación "Light" como algo igual a "Reducción del peso" o a "Dieta baja en calorías" no es correcta. Los productos "Light" no siempre ayudan en un plan de descenso de peso, e incluso pueden aportar azúcares y/o grasas en cantidades no despreciables. Por eso es importante aprender a realizar una cuidadosa lectura de los rótulos, de modo de poder elegir adecuadamente en base a los requerimientos y gustos personales. Y, por supuesto, incorporar estos productos en el marco de un plan integral de alimentación, con cambio de hábitos y ejercicio físico incluido.

viernes, 11 de septiembre de 2009

Nike 10K Santiago






Nuevamente se viene la clásica carrera Nike 10K.





El Domingo 18 de Octubre de 2009 comienza un nuevo capítulo de la carrera Nike 10K, organizada en Santiago. Una de las novedades, es que a cada corredor les entregarán un Chip con el que se medirá el tiempo. Además esta carrera está enfocada con el desafío mundial de Nike y con su última campaña internacional (Men VS Women), en el que compiten hombres contra mujeres por la mayor cantidad de tiempo y distancia corrida, utilizando el kit Nike+ y tu iPod.

Volviendo a la carrera, las inscripciones se abrieron hoy 11 de Septiembre en nikecorre.cl. El cicuito comenzará en la Av. Cardenal José María Caro (a un costado del MAC) hasta el puente De La Paz, para subir por la Av. Santa María hasta el puente Suecia y posteriormente bajar por la Av. Andrés Bello hasta el punto de partida. (Ver mapa). La inscripción vale $8.000.- por persona, que se paga con tarjeta de crédito por internet.






Preparense para la corrida, allá nos vemos!



jueves, 10 de septiembre de 2009

Realizar Ejercicio Moderado Extendería las Expectativas de Vida


La investigación evaluó durante nueve años las conductas de 4.384 adultos de mediana edad en Estados Unidos.




El estudio reveló que las personas que durante toda su vida realizan ejercicio, al menos moderado, vivirían por más tiempo.


Además, el 20% de las personas con los niveles más bajos de ejercicio eran dos veces más propensas a morir en los siguientes nueve años que aquellas con los siguientes niveles más bajos de estado físico. Esto se mantuvo al tener en cuenta factores como la obesidad, la presión arterial elevada y diabetes., lo que destaca la importancia de la actividad física en sí, informaron los investigadores en la revista
Medicine and Science in Sports and Exercise.


"Nuestros resultados sugieren que el estilo de vida sedentario, en lugar de las diferencias en los factores de riesgo cardiovascular o la edad, explicaría las mayores tasas de mortalidad en los menos preparados físicamente y los individuos un poco más en estado", dijo la doctora Sandra Mandic, de la
Universidad de Otago en Nueva Zelanda.


La Autora indicó que casi dos tercios de los participantes del estudio, los menos preparados físicamente, no realizaban el mínimo recomendado de actividad: al menos 30 minutos de actividad moderada, como caminatas breves durante cinco o más días por semana. Estos resultados enfatizan la importanceia de mejorar y mantener los niveles de estado físico fortaleciéndolos con ejercicio.


"Debido a que es la actividad física reciente la que ofrece protección, es importante mantener un ejercicio físico regular a lo largo de la vida", expresó Mandic. Y dado que el buen estado físico está relacionado con la longevidad, más allá del peso y las condiciones como hipertención y colesterol elevado, el ejercicio es importante para todos, señaló la autora. Eso, añadió, incluye a las personas que son delgadas y tienen buena salud en general.


Fuente:
La tercera.

jueves, 3 de septiembre de 2009

Maratón Valparaíso 2009



Comienza la carrera!


La cuarta media maratón de Valparaíso va con el pie derecho, la corrida se realizará el domingo 27 de Septiembre con tres distancias: 5K, 10K y media maratón (21K). El evento comenzará a las 9 am en la Plaza Sotomayor (donde está el monumento a Arturo Prat).

Los precios de las inscripciones están a $ 7.000.- los 5K y $ 14.000.- los 10K y la media maratón.

A la fecha se encuentran inscritos más de 1.000 participantes, siendo la fecha de término de las inscripciones el 17 de Septiembre.

Nos vemos y buena corrida para todos!